ポカポカ陽気が続いて、春が近づいてきましたね♪温かくなって、店先の香草たちも元気いっぱい成長しています。
春らしいワインも始めましたよ！
味わい深いランブルスコ、
若々しい爽やかなロゼ、
どちらも美味しいですよー♪
春野菜もたくさん出だして美味しい季節がやってきましたね。
楽しみですねー♡
明日3/5と明後日3/6は連休を頂きます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。
ただいまアルフレードではスタッフを募集しています。
お昼は主婦の方、お子さんや家庭の都合と相談しながら働いて頂いています。
夜は大学生やフリーターさんが働いてくれあています。
たくさん働きたい方も大歓迎です。
美味しい賄い付き！
ご興味のある方、ご連絡お待ちしております。
自家製のレモンチェッロが少なくなってきたので、
仕込んでいたのですが….3週間ほどでようやくできてきました。
これまでのものより、レモンの酸味と少しの渋味がほどよくでて今までで一番良い仕上がりになってると思います♪
ソーダで割って爽やかなカクテルでも！食後にストレートで飲んでも、おいしいですよ。
春の野菜もいろいろでてきて、彩りも鮮やかな季節になりましたね♪
皆様のおこし、お待ちしております♪
季節のタルトが新しくなりました。
紅玉りんごの焼きタルトです。
甘酸っぱいりんごがおいしいですよ♪
それから、トルタ ディ カプレーゼ（チョコレート）
今までのシンプルなケーキと少し変わって、
ちょっとだけ濃厚な、ナッツのさくさくした、
カプリ風チョコレートケーキです。
もうすぐバレンタインなので、作ってみましたよ♪
やっと本格的な冬っぽくなって、
みんなスキーに行ったり、波乗りに行ったり、
してるのかな♪
今日もあったかいスパゲッティと
あま〜いドルチェを作ってお待ちしております♪
Alfredo,Alfredo
p.s ただいまのBランチです…
